S-Bar in Eschwege - Suppe und mehr...
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Wir kochen jeden Tag für Sie mit frischem Gemüse vom Markt
Willkommen auf der Homepage der "essBar". Hier finden Sie interessante Informationen über unser Angebot und das Thema Suppe. Wir kochen jeden Tag für Sie frisch. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität.

Sie finden bei uns:

Suppen
Pasta
Eintöpfe
Leckere Currywurst in verschiedenen Variationen
Salattheke
Kaffee und vieles mehr.

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag von 11:00 - 14:00 Uhr

Wir kochen auch gerne für Ihre Party oder Familienfeier
Wir kochen auch gerne für Ihre Party oder Familienfeier. Einfach ein kurzer Anruf und das Essen kommt pünktlich und in warmhaltenden Behältern zu Ihnen.
Tel. 05651 / 33 89 33

Rezept des Monats
Balkantopf mit Hack und Feta

Zutaten (für 4 Portionen):
200 g Langkornreis
Salz, Pfeffer
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 große grüne Paprikaschoten
1 EL Öl
400 g gemischtes Hack
1 TL Gemüsebrühe (instant)
4–5 Stiel(e) Majoran
150 g Schafs- oder Fetakäse
200 g cremiger Joghurt

Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden.

Öl in einem Topf erhitzen. Hack darin krümelig anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Paprika zugeben und 2–3 Minuten mitbraten. Mit 3⁄8 l Wasser ab­löschen, aufkochen und die Brühe einrühren. Ca. 5 Minuten köcheln.

Majoran waschen, trocken schütteln und hacken. Reis unter das Hackfleisch mischen. Käse darüberbröckeln und mit Majoran unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dem Joghurt anrichten.

Viel Spaß beim Zubereiten und Guten Appetit wünscht das Team der essBar!
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Suppen-Tipp im Frühling

Cremige Bärlauchsuppe
© www.freepik.com
So schmeckt der Frühling

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05. Juni - 01. Juli 2017
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Öffnungszeiten

Montag bis Samstag
von 11:00 - 14:00 Uhr

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