S-Bar in Eschwege - Suppe und mehr...
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Wir kochen jeden Tag für Sie mit frischem Gemüse vom Markt
Willkommen auf der Homepage der "essBar". Hier finden Sie interessante Informationen über unser Angebot und das Thema Suppe. Wir kochen jeden Tag für Sie frisch. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität.

Sie finden bei uns:

Suppen
Pasta
Eintöpfe
Leckere Currywurst in verschiedenen Variationen
Salattheke
Kaffee und vieles mehr.

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag von 11:00 - 14:00 Uhr

Wir kochen auch gerne für Ihre Party oder Familienfeier
Wir kochen auch gerne für Ihre Party oder Familienfeier. Einfach ein kurzer Anruf und das Essen kommt pünktlich und in warmhaltenden Behältern zu Ihnen.
Tel. 05651 / 33 89 33

Rezept des Monats
Knusprige Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Frischkäse-Dip

Zutaten (für 4 Portionen):
1 kg Kartoffeln
1 Zwiebel
2 Eier
3 EL Speisestärke
Salz und Pfeffer

Für den Frischkäse-Dip
100 g Frischkäse
3 EL griechischer Joghurt
1 volle Hand Rucola
Salz und Pfeffer

Außerdem
ca. 200 g Räucherlachs
Öl

Frischkäse mit Joghurt verrühren. Die gehackte Rucola unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kartoffeln schälen, waschen, grob raspeln und gut ausdrücken.
Zwiebel fein hacken.
Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit Zwiebel vermischen. Eier, Speisestärke, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen.

In einer großen Pfanne das Öl erhitzen. Mit einem Löffel Teigportionen hineingeben und flach drücken. Von beiden Seiten knusprig braun braten. Auf einem Küchenpapier kurz das Fett abtropfen lassen.

Kartoffelpuffer mit Frischkäse- Dip und Räucherlachs anrichten.

Viel Spaß beim Zubereiten und Guten Appetit wünscht das Team der essBar!
Platzhalter

 
Suppen-Tipp im Sommer

Tomatensuppe mit Frischkäse
© www.freepik.com
So schmeckt der Sommer

Aktuelle Speisekarte

01. August - 03. September 2016
Unsere aktuelle Speisekarte
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Öffnungszeiten

Montag bis Samstag
von 11:00 - 14:00 Uhr

Presseberichte

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essBar im neuen Glanz
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WerraRundschau
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