S-Bar in Eschwege - Suppe und mehr...
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Wir kochen jeden Tag für Sie mit frischem Gemüse vom Markt
Willkommen auf der Homepage der "essBar". Hier finden Sie interessante Informationen über unser Angebot und das Thema Suppe. Wir kochen jeden Tag für Sie frisch. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität.

Sie finden bei uns:

Suppen
Pasta
Eintöpfe
Leckere Currywurst in verschiedenen Variationen
Salattheke
Kaffee und vieles mehr.

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag von 11:00 - 14:00 Uhr

Wir kochen auch gerne für Ihre Party oder Familienfeier
Wir kochen auch gerne für Ihre Party oder Familienfeier. Einfach ein kurzer Anruf und das Essen kommt pünktlich und in warmhaltenden Behältern zu Ihnen.
Tel. 05651 / 33 89 33

Rezept des Monats
Gebratener grüner Spargel mit Kirschtomaten und Kartöffelchen

Zutaten (für 4 Portionen):
1 kg Kartoffeln, kleine (Frühkartoffeln)
2 Bund Spargel, grüner
1/2 kg Kirschtomaten
3 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Parmesan
1 Bund Frühlingszwiebeln

Die Kartöffelchen gründlich waschen, 8 Minuten in Salzwasser vorkochen und größere evtl. halbieren. Den Spargel am unteren Drittel schälen und in 4-5 cm große Stücke schneiden. Die Tomaten waschen und je nach Größe halbieren. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.

Öl in einer möglichst großen Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin 5 Minuten anbraten, Spargel und Zwiebelringe dazu geben, salzen, pfeffern und 5 Minuten weiterbraten, dann die Kirschtomaten dazugeben und alles noch ca. 5 Minuten weitergaren.

Parmesan darüber hobeln und servieren - z.B. zu Schwein oder Lamm oder auch als eigenständige Mahlzeit mit einem herzhaften Kräuterquark oder Tzatziki.

Viel Spaß beim Zubereiten und Guten Appetit wünscht das Team der essBar!
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Suppen-Tipp im Sommer

Tomatensuppe mit Frischkäse
© www.freepik.com
So schmeckt der Sommer

Aktuelle Speisekarte

13. Juni - 02. Juli 2016
Unsere aktuelle Speisekarte
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Öffnungszeiten

Montag bis Samstag
von 11:00 - 14:00 Uhr

Presseberichte

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Aus Suppenbar wurde essBar
10 Tage nur dauerte der Umbau, doch die ehemalige Suppenbar ist kaum wieder zu erkennen.

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essBar im neuen Glanz
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WerraRundschau
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