S-Bar in Eschwege - Suppe und mehr...
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Wir kochen jeden Tag für Sie mit frischem Gemüse vom Markt
Willkommen auf der Homepage der "essBar". Hier finden Sie interessante Informationen über unser Angebot und das Thema Suppe. Wir kochen jeden Tag für Sie frisch. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität.

Sie finden bei uns:

Suppen
Pasta
Eintöpfe
Leckere Currywurst in verschiedenen Variationen
Salattheke
Kaffee und vieles mehr.

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag von 11:00 - 14:00 Uhr

Wir kochen auch gerne für Ihre Party oder Familienfeier
Wir kochen auch gerne für Ihre Party oder Familienfeier. Einfach ein kurzer Anruf und das Essen kommt pünktlich und in warmhaltenden Behältern zu Ihnen.
Tel. 05651 / 33 89 33

Rezept des Monats
Bandnudel-Carbonara mit Kürbis und Speck

Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Bandnudeln
400 g Hokkaidokürbis
4 Eier
160 g Reibekäse (z.B Grana Padano)
100 g Speck
1 Knoblauchzehe
3 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer

Zuerst den Knoblauch abziehen und in feine Würfel schneiden. Hokkaido waschen und in Stücke schneiden.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kürbiswürfel für ca. 8 Minuten braten.
Zum Schluss den Knoblauch kurz mit dünsten.
Speck in einer Pfanne kross braten und die Eier mit zwei drittel des geriebenen Käse vermischen. Die Bandnudeln in Salzwasser kochen und abgießen.

Die warmen Nudeln zum Kürbis in die Pfanne geben, die Eier-Käsemasse hineingießen und untermischen. Zum Abschluss mit Salz und Pfeffer würzen.

Viel Spaß beim Zubereiten und Guten Appetit wünscht das Team der essBar!
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Suppen-Tipp im Winter

Cremige Kürbissuppe
© www.freepik.com
So schmeckt der Winter

Aktuelle Speisekarte

21. November - 31. Dezember 2016
Unsere aktuelle Speisekarte
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Öffnungszeiten

Montag bis Samstag
von 11:00 - 14:00 Uhr

Presseberichte

Marktspiegel
Aus Suppenbar wurde essBar
10 Tage nur dauerte der Umbau, doch die ehemalige Suppenbar ist kaum wieder zu erkennen.

WerraRundschau
essBar im neuen Glanz
Am Obermarkt speisen die Gäste nun im modernen Ambiente.

WerraRundschau
Suppenbar unter neuer Regie
Brunhilde Sachtleben und Monika Dölle haben ihre erfolgreiche Idee im elften Jahr an die WeBeGe verkauft.

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